Vegan Wednesday VI ...

Hallöchen meine Lieben!

Ui, wieder ein Mittwoch. Das bedeutet VEGAN WEDNESDAY. :) In der Woche wird bei Carola von Twoodledrum. :)

Gefrühstückt habe ich nicht wirklich was. Nur ein paar Süßigkeiten. ;)

Zum Mittag hatte es lecker Champignon-Zucchini-Couscous mit selbstgemachtem Petersilienjoghurt und Sambal Oelek gegeben. Rezept gibt es hier: *klick*

Dazu wieder unser täglicher Salat.

 Zum Nachtisch gab es exotischen (wegen der Früchte) Fruchtsalat und Yogitee mit Sojasahne. :)

Ich grüße euch alle ganz lieb! :)